PAPPIAMO!

Pappa con Coniglio e Verdure.

Premetto che Jeremy da quasi un mese ha iniziato lo svezzamento e ogni giorno oltre a tantissimo latte di mamma pranza con crema di riso o mais e tapioca e mezzo vasetto di carne bianca con aggiunta di verdure o carota, a merenda un vasetto di frutta; detto ciò oggi vi propongo una delle ricette preferite di Jeremy.

Ecco cosa vi serve per prepararla : 

180/200 cl acqua

1 bustina di brodo di verdure 

1/2 vasetto di coniglio

1/2 vasetto di verdure miste

3 cucchiai di crema di riso

1 cucchiaio di crema di mais e tapioca

1 cucchiaino di parmigiano reggiano

1 cucchiaino d'olio extravergine di oliva

Come prima cosa dosate l'acqua e la versate nel pentolino

In un altro pentolino fate riscaldare a bagnomaria i due vasetti 

Versate a pioggia la bustina di brodo di verdure

Mescolate e portate ad ebollizione

Dopodichè aggiungete le due creme (mescolate bene con una forchetta per evitare i grumi) , il coniglio, le verdure, parmigiano reggiano e infine l'olio, mescolate bene e voilà....

E adesso corriamo a imboccare i nostri cuccioli che attendono affamati!!!

Alla prossima

                                 Joy