domenica 16 febbraio 2014

PAPPIAMO!


Pappa con Coniglio e Verdure.

Premetto che Jeremy da quasi un mese ha iniziato lo svezzamento e ogni giorno oltre a tantissimo latte di mamma pranza con crema di riso o mais e tapioca e mezzo vasetto di carne bianca con aggiunta di verdure o carota, a merenda un vasetto di frutta; detto ciò oggi vi propongo una delle ricette preferite di Jeremy.
Ecco cosa vi serve per prepararla : 
180/200 cl acqua
1 bustina di brodo di verdure 
1/2 vasetto di coniglio
1/2 vasetto di verdure miste
3 cucchiai di crema di riso
1 cucchiaio di crema di mais e tapioca
1 cucchiaino di parmigiano reggiano
1 cucchiaino d'olio extravergine di oliva





Come prima cosa dosate l'acqua e la versate nel pentolino



In un altro pentolino fate riscaldare a bagnomaria i due vasetti 

Versate a pioggia la bustina di brodo di verdure


Mescolate e portate ad ebollizione


Dopodichè aggiungete le due creme (mescolate bene con una forchetta per evitare i grumi) , il coniglio, le verdure, parmigiano reggiano e infine l'olio, mescolate bene e voilà....


E adesso corriamo a imboccare i nostri cuccioli che attendono affamati!!!


Alla prossima
                                 Joy